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Tablette chocolat noir Brésil

Tablette chocolat noir Brésil - Pralus
Tablette chocolat noir Brésil
100 g
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5,90 € / 100 g

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description

Ce chocolat noir est composé de cacao provenant de la plantation de Monte Alegre, à Itacaré au Brésil. Il est le résultat d’une agriculture bio et biodynamique, obtenant ainsi du cacao d’une qualité inégalable. La Maison Pralus a su y ajouter son savoir-faire pour obtenir un chocolat unique.

Ce chocolat pure origine se distingue par un bon équilibre, son goût de café et ses arômes boisés.

Ingrédients

Chocolat 75% (cacao Forastero,sucre, pur beurre de cacao Forastero, lécithine de soja sans OGM).

A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.

Peut contenir des traces de fruits à coque ou de lait.

Origine
Rhônes-Alpes, France
Marque
Producteur

La Maison Pralus a été fondée par Auguste Pralus. Il ouvre sa première pâtisserie en 1948 puis obtient en 1955 le titre de Meilleur Ouvrier de France grâce à son travail de haute qualité. Aujourd’hui, c’est son fils, François Pralus, Maître Chocolatier qui a repris la Maison. Les ateliers Pralus fabriquent plus de 100 tonnes de chocolat par an à partir de fèves venues du monde entier. La Maison offre une large palette de purs crus. Le savoir-faire et la tradition de Pralus vont plus loin car aujourd’hui la Chocolaterie a sa propre plantation à Madagascar afin proposer une gamme toujours plus délicieuse.

Livraison

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Vos avis

8 avis concernant Tablette chocolat noir Brésil - Pralus pour une note moyenne de 4.65/5

5/5 - Délice
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5/5 - tres bon
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5/5 - Un vrai chocolat subtile
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5/5 - Très bon
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5/5 - Très bon chocolat, avis au amateur
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5/5 - Excellent, je le connaissais deja et je suis venu sur le site pour Pralus
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5/5 - bon
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2/5 - pas mal mais même pas bio
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