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Tablette chocolat noir 100% Madagascar

Tablette chocolat noir 100% Madagascar - Pralus
Tablette chocolat noir 100% Madagascar
100 g
4,90 €
4,90 € / 100 g

En cours de réapprovisionnement

description

La particularité de ce chocolat n'est pas la provenance de ces fèves (Madagascar) mais son pourcentage en cacao. Cette tablette de chocolat noir 100% est véritablement une 100% cacao, ce qui signifie qu’il n’y a pas de sucre ajouté à la préparation mais uniquement de la pâte de cacao.

La fève de ce cacao est de type Criollo, la plus rare et recherchée des fèves de cacao.

Ingrédients

Chocolat 100 % (cacao Crillio, pur beurre de cacao Crillio, lécithine de soja sans OGM).

A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.

Peut contenir des traces de fruits à coque ou de lait.

Origine
Rhônes-Alpes, France
Marque
Producteur

La Maison Pralus a été fondée par Auguste Pralus. Il ouvre sa première pâtisserie en 1948 puis obtient en 1955 le titre de Meilleur Ouvrier de France grâce à son travail de haute qualité. Aujourd’hui, c’est son fils, François Pralus, Maître Chocolatier qui a repris la Maison. Les ateliers Pralus fabriquent plus de 100 tonnes de chocolat par an à partir de fèves venues du monde entier. La Maison offre une large palette de purs crus. Le savoir-faire et la tradition de Pralus vont plus loin car aujourd’hui la Chocolaterie a sa propre plantation à Madagascar afin proposer une gamme toujours plus délicieuse.

Livraison

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Tablette chocolat noir 100% Madagascar — nos conseils

Ce chocolat noir 100% cacao de Madagascar offre un nez frais, légèrement mentholé et fruité, fin en bouche et acidulé. Une tablette à réserver aux aficionados du chocolat qui souhaitent tenter une expérience 100% cacao.
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Cuisinez avec talent

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Vos avis

12 avis concernant Tablette chocolat noir 100% Madagascar – Pralus pour une note moyenne de 4,5/5


 
5/5
« oui »
le 

 
4/5
« j'ai trouvé le gout un peu bizarre par rapport au chocolat que je mange d'habitude »
le 

 
5/5
« 100% extra »
le 

 
5/5
« on verra »
le 

 
5/5
« bien »
le 

 
1/5
« Trop cher le port »
le 

 
4/5
« Très bon. Peut être un peu gras »
le 

 
5/5
« super »
le 

 
5/5
« Excellent. Dommage que seules 3 tablettes aient pu être achetées ! »
le 

 
5/5
« gouteu »
le 

 
5/5
« gouteu »
le 

 
5/5
« Très bon  »
le