Livraison offerte à partir de 100 € d'achats (France).

Riz Thaï au Jasmin

Riz Thaï au Jasmin - Blue Elephant
Riz Thaï au Jasmin
500 g
4,90 €
0,98 € / 100 g

En cours de réapprovisionnement

description

Ce riz thaï est cultivé près de la frontière cambodgienne et du Mékong. Les conditions climatiques humides et chaudes de cette région associées au savoir-faire des producteurs font de ce riz aux grains longs et fins parfumé au Jasmin un riz de qualité très souple.

Ingrédients

Riz au jasmin Thai 100%.

Origine
Bangkok, Thaïlande
Marque
Producteur

Blue Elephant est une chaîne de restaurants gastronomiques thaïlandais que l'on retrouve aussi bien à Bangkok qu'à Paris ainsi qu'à Londres. Forte de son succès, la Maison Blue Elephant a lancé une collection de produits d'excellence à cuisiner chez soi qui permet à tout un chacun de retrouver les saveurs inimitables de la gastronomie thaïlandaise.

Riz Thaï au Jasmin — nos conseils

Mouillez le riz et frottez-le (sans l’écraser). Puis couvrez-le d’eau et remuez. Jetez cette eau de lavage, de couleur blanche. Répétez l’opération jusqu’à ce que l’eau soit claire, soit environ trois fois. Égouttez le riz.

Mettez le riz dans une casserole et couvrez-le de deux fois son volume en eau froide. Couvrez et portez à ébullition.

Dès que l’eau bout, remuez le riz hors du feu, réduisez au minimum et laissez cuire 15 minutes à couvert. Ne découvrez pas ! Retirez du feu et laissez reposer encore 10 minutes pour que le riz gonfle dans sa vapeur.

Servez ce riz nature, dans des bols individuels, en accompagnement de toute sorte de plats.

Vous aimerez aussi...

Riz Thaï au Jasmin — produits associés

Le riz Thaï au Jasmin de Blue Elephant se marie parfaitement avec la crème de noix de coco, la pâte de curry Massaman et la sauce de poisson.

Cuisinez avec talent
Vos avis

40 avis concernant Riz Thaï au Jasmin - Blue Elephant pour une note moyenne de 4.75/5

5/5 - Super
- - Achat vérifié
5/5 - Un riz parfumé pour les amateurs
- - Achat vérifié
5/5 - très bon
- - Achat vérifié
5/5 - Bonne saveur pour ce riz que je commande régulièrement
- - Achat vérifié
5/5 - Excellent
- - Achat vérifié
5/5 - riz parfumé et léger
- - Achat vérifié
5/5 - Produit qualitatif
- - Achat vérifié
5/5 - Excellent
- - Achat vérifié
5/5 - Délicieusement parfumé
- - Achat vérifié
5/5 - Ayant découvert ce merveilleux riz en Thaïlande, je suis ravie de pouvoir continuer à le savourer grâce À Edelices
- - Achat vérifié
5/5 - Bon produit permet de rêver en le dégustant.
- - Achat vérifié
5/5 - Très bon produit que j’utilise pour accompagner les curry.
- - Achat vérifié
5/5 - Très bon riz
- - Achat vérifié
4/5 - Produit de qualité
- - Achat vérifié
5/5 - Il faut aimer le riz un peu gluant. Bien surveiller le temps de cuisson. Les grains ne se détachent pas les uns des autres. Malgré le nom il n\'est pas parfumé au jasmin. \\nTrès bon produit
- - Achat vérifié
4/5 - ras
- - Achat vérifié
4/5 - Bien, mais un peu fade.
- - Achat vérifié
4/5 - Ok
- - Achat vérifié
5/5 - Ce riz est parfait , très agréable en bouche !
- - Achat vérifié
5/5 - Tres bonne qualité et quel parfum
- - Achat vérifié
4/5 - Très bon, mais un peu fade. J\'attendais un produit un peu plus original et parfumé au niveau du goût.
- - Achat vérifié
5/5 - un riz d\'exception
- - Achat vérifié
4/5 - Très bon
- - Achat vérifié
5/5 - Riz de grande qualité.
- - Achat vérifié
5/5 - si je ne me trompe c\'est la 3ème fois que j\'achète ce produit. Cela veut tout dire.
- - Achat vérifié
5/5 - Merveilleux riz parfum
- - Achat vérifié
3/5 - Riz pour cuisine thai
- - Achat vérifié
5/5 - parfait
- - Achat vérifié
5/5 - Très bon produit
- - Achat vérifié
5/5 - Délicieux, j\'en recommande à chaque fois.
- - Achat vérifié
4/5 - Produit déjà acheté il y a quelques temps et donc j\'en suis satisfait
- - Achat vérifié
5/5 - J\'en raffole ! Super moelleux si vous le faites cuire au Cuiseur vapeur Magimix 11582 dans le bol inox, vous versez par exemple 60 grammes de ce riz plus 3 fois son volume d\'eau soit 180 grammes d\'eau, et selon ce que vous voulez obtenir un minimum de 10 mn sinon très tendre 20 mn et ça vous donne un moelleux comme un risotto. Il faut avant rincer le riz au moins 4 fois pour le rendre encore plus tendre.
- - Achat vérifié
4/5 - Agréable
- - Achat vérifié
5/5 - Très bien je colle pas et se tient en même temps
- - Achat vérifié
5/5 - Très, un des meilleurs riz au jasmin
- - Achat vérifié
5/5 - Délicieux !!
- - Achat vérifié
5/5 - excellent
- - Achat vérifié
5/5 - bon
- - Achat vérifié
4/5 - de qualit
- - Achat vérifié
5/5 - Pas encore testé.
- - Achat vérifié