description
Ce coffret de la Maison Terre Exotique vous mettra le pied à l'étrier quand le moment sera venu de préparer des apéritifs maison :
Assemblage pour Guacamole : Le guacamole est emblématique de la cuisine mexicaine à la fois colorée et savoureuse. Chaque région, chaque ville, chaque famille a sa version traditionnelle.
Assemblage pour Tzatziki : Célèbre mezzé grec, ce plat se déguste traditionnellement dans des pains pitas ou encore en accompagnement pour des viandes grillées ou des salades.
Assemblage Zahtar : Au Liban, ce mélange aux saveurs chaudes et citronnées est très prisé au Liban et sur toute la côte est de la Méditerranée. Il s’utilise traditionnellement en mezzé avec du pain trempé d’abord dans l’huile d’olive puis dans le zahtar.
Ingrédients
Assemblage pour Guacamole : oignon, paprika, cumin, sel (SULFITES), ail, coriandre, piment de Cayenne.
Assemblage pour Tzatziki : aneth, ail, combava, échalote, sel.
Assemblage Zahtar : sumac, SESAME blanc, SESAME doré, thym, sel (14%).
Traces éventuelles de céleri, gluten, sésame, moutarde, arachide, crustacés, fruits à coque.
Origine
France
Marque
Producteur
La découverte d'une plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun est à l'origine de Terre Exotique.
C’est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité.
