description
Ce mélange d'épices est idéal pour réaliser un butter chicken. Cette recette, également appelée Murgh Makhani, est un plat traditionnel et emblématique de la cuisine indienne. Les saveurs piquantes du paprika et de la cannelle sont subtilement mariées à la fraîcheur de la coriandre et du garam masala, pour une effusion délicieusement parfumée.
Bollywood Kitchen était anciennement un blog culinaire. Il est devenu une agence de conseil culinaire dirigée par la cheffe Sanjee ou Sandra Salmandjee. La marque propose des astuces adaptées à tous les niveaux, que ce soit pour s’initier à la cuisine traditionnelle indienne ou aider les initiés à imaginer des recettes encore plus gourmandes.
L'avis de l'équipe
« Le Butter Chicken est un plat emblématique de la cuisine indienne et il est très facile à reproduire à la maison grâce ces épices et à la recette qui est incluse. Réconfort des papilles garanti ! »
Noémie
Ingrédients
Garam masala*, coriandre*, cannelle*, Jalapeno rouge*, paprika doux*.
*Produits issu de l'agriculture biologique.
Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel.
Origine
France
Marque
Producteur
Avec une passion familiale pour les épices et la gastronomie, Marie-Lou et Charles sélectionnent les pépites des meilleurs terroirs auprès de petits producteurs passionnés. Entières ou fraîchement moulues, les épices sont issues des dernières récoltes avec une traçabilité dûment vérifiée.
