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Le poivre au citron est un mélange incontournable et rafraîchissant de poivre noir concassé et de morceaux de citron jaune déshydraté.
Il s'associe avec une large variété de plats. Parfait pour apporter une touche piquante et acidulée.
poivre noir concassé, citron jaune en morceaux (25%).
La découverte d'une plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun est à l'origine de Terre Exotique.
C’est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité.
Il s'accorde aussi bien avec les viandes blanches, les poissons grillés ou vapeur, que les légumes rôtis ou les salades fraîches. Il réhausse également les sauces crémeuses et les marinades en y apportant du caractère sans dominer les autres saveurs.
Retrouvez les autres mélanges d'épices de Terre Exotique .
