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Fleur de sel au thé fumé

Fleur de sel au thé fumé - Maison Charteau
Fleur de sel au thé fumé
130 g
6,90 €
5,34 € / 100 g

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description

La fleur de sel est un produit agricole fragile, et tout en la maniant avec délicatesse la Maison Charteau ne renonce pas à son exigence de qualité. Egoutté pendant 18 mois, tamisée finement puis triée au grain, c’est le meilleur de la fleur de sel qui vous est proposée. Située à 10 kilomètres de Guérande, La Maison Charteau travaille sa production dans la plus pure tradition française et en respectant un savoir-faire régional. Le petit plus irrésistible de cette variante ? Le lapsang souchong, thé noir fumé originaire de Chine. Utilisez cette fleur de sel pour relever un saumon fumé ou des noix de Saint-Jacques.

Ingrédients

Fleur de Sel 90%,Lapsang souchong 10%.

Origine
Presqu'île guérandaise, France
Marque
Producteur

Paludiers depuis une dizaine d’années, Lionel et Françoise Charteau mettent en place une saline sur la presqu'île de Guérande afin de produire leur propre sel. Toutes les opérations sont effectuées à la main par le couple qui vous offre ainsi des produits 100% naturels. La qualité de leur production a fait de la Maison Charteau un partenaire de choix pour les chefs étoilés.

Vos avis

5 avis concernant Fleur de sel au thé fumé - Maison Charteau pour une note moyenne de 4.6/5

5/5 - Donnes beaucoup de parfum au plat
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5/5 - A le bon goût du fumé.
- - Achat vérifié
5/5 - Beau produit
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5/5 - rehausse le goût de certains aliments comme la viande rouge...
- - Achat vérifié
3/5 - bizzare, looks sort of dirty\\nprefer the Fleur de Sel with Safran
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