description
La fleur de sel au sarrasin offre un sublime mélange entre la fleur de sel et le sarrasin torréfié, également appelé « kacha ». Cet assaisonnement apporte des saveurs de noisettes grillées à toutes vos recettes à base de poisson ou de purées de légumes.
Ingrédients
Fleur de sel 80%, sarrasin 20%.
Origine
Presqu'île guérandaise, France
Marque
Producteur
Paludiers depuis une dizaine d’années, Lionel et Françoise Charteau mettent en place une saline sur la presqu'île de Guérande afin de produire leur propre sel. Toutes les opérations sont effectuées à la main par le couple qui vous offre ainsi des produits 100% naturels. La qualité de leur production a fait de la Maison Charteau un partenaire de choix pour les chefs étoilés.
