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Poivre blanc Kampot

Poivre blanc Kampot - Sarabar
Poivre blanc Kampot
18 g
9,20 €
46,00 € / 100 g

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description

Le poivre blanc Kampot est issu du poivre rouge et sa couleur blanche est obtenue après avoir ôté son enveloppe rouge. Après avoir baigné dans de l'eau salée et séché au soleil, le poivre blanc Kampot développe une saveur d'agrumes boisées.

Ingrédients

Poivre blanc Kampot 100%.

Origine
Cambodge
Marque
Producteur

Importateur de poivres et d'épices, Sarabar recherche sur les zones de production, les meilleures épices de la planète. Une fois sélectionnées, ces dernières sont immédiatement expédiées en France par avion pour y être conditionnées. Cela permet à Sarabar de proposer des poivres et épices d’une grande fraîcheur, mais aussi d’origine précise.

Les grands chefs lui faisant confiance sont nombreux.

Poivre blanc Kampot — nos conseils

Il accompagne à merveille :

  • les viandes rouges, les poissons gras : maquereaux, sardines, anchois, thon, anguille
  • les sauces brunes, les sauces à la tomate, la pizza, les légumes : blette, chou rouge, lentilles, pois chiche
  • le fromage blanc, les marinades et la charcuterie
  • les fruits en salade, en compote, au sirop ou les confitures : fraises, cerises, figues, pêches, ananas
  • les desserts au chocolat : crème, mousse, fondant, moelleux, gâteaux
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Vos avis

5 avis concernant Poivre blanc Kampot - Sarabar pour une note moyenne de 4.8/5

5/5 - RAS
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5/5 - Moins puissant que le rouge, il relève bien vos plats.
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5/5 - saveur fine et agrémente biien lepoisson
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5/5 - Excellent poivre
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4/5 - Un peu cher
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