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Poivre vert en saumure

Poivre vert en saumure  - Terre Exotique
Poivre vert en saumure
50 g
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description

Ce poivre vert en saumure est tout d'abord cueilli en grappe avant d'être conditionné dans sa saumure de sel pour conserver tout son arôme et sa saveur. Ce poivre vert croquant et corsé s’accordera à merveille avec une viande rouge ou un poisson.

Le poivre vert en saumure est utilisé sous forme de grains entiers ou broyés pour rehausser une multitude de plats. Que ce soit pour sublimer une sauce à la crème, une tarte de légumes, un fromage, une salade ou une terrine, ces grains de poivre vert frais apportent une saveur fruitée et un plaisir gustatif inégalé.

Ingrédients

Poivre vert, eau, sel, acidifiant : acide citrique.

Marque
Producteur

La découverte d'une plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun est à l'origine de Terre Exotique.

C’est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité.

Poivre vert en saumure — nos conseils

Voici des idées recettes pour utiliser le poivre vert en saumure dans votre cuisine :

  • Sauce à la crème au poivre vert en saumure : Ajoutez ces grains croquants à une sauce à la crème pour une saveur vive et parfumée
  • Tarte de légumes au poivre vert en saumure : Parsemez les grains de poivre vert en saumure sur une délicieuse tarte de légumes pour une explosion de saveurs
  • Fromage au poivre vert en saumure : Accompagnez votre plateau de fromages en ajoutant ces grains croquants pour une sensation gustative équilibrée et exquise
  • Salade au poivre vert en saumure : Ajoutez une touche de piquant et de fraîcheur à votre salade en incorporant ces grains de poivre vert en saumure
  • Terrine au poivre vert en saumure : Intégrez ces grains croquants dans une terrine pour une texture intéressante et une saveur vibrante
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