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Saucisson de Bellota - tranché

Saucisson de Bellota - tranché - Beher
Saucisson de Bellota - tranché
100 g
7,90 €
7,90 € / 100 g

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description

Ce saucisson est un produit traditionnel élaboré avec les meilleures viandes du porc ibérique Bellota. Embossé en boyau naturel, il est affiné de manière lente et naturelle pendant plusieurs mois.

Car il est fabriqué à partir de porcs nourris aux glands, il est particulièrement fondant.

Ingrédients

Viande et gras de porc ibérique, sel, dextrine, lait en poudre, sucre, dextrose, E451ii, E452i, E450i, E331iii, E301, épices, E252, E250, E627, E631, E120, poivre, vin de Porto.



Origine
Guijuelo, Espagne
Marque
Producteur

Beher est reconnue dans une quinzaine de pays pour la qualité de ses produits. La production est située en Espagne dans le village de Guijuelo. La fabrication de la Maison est organisée autour d’innovations technologiques, avec une hygiène irréprochable et un savoir-faire traditionnel. Le jambon Bellota proposé par la Maison Beher est réputé pour être le meilleur jambon du monde. Les porcs ibériques grandissent dans leur habitat naturel puisqu'ils sont élevés en liberté dans les pâturages et nourris à 100 % de glands et autres pâturages naturels durant 14, voire 16 mois, atteignant un poids de 160 à 180 kg avant qu’ils soient transférés à la fabrique de Guijuelo.

Saucisson de Bellota - tranché — nos conseils

Bien que cela ne soit pas obligatoire, nous vous conseillons de placer le saucisson tranché au réfrigérateur dès réception pour en améliorer la conservation.

Pour une expérience optimale, sortez le saucisson du réfrigérateur et laissez-le 30 minutes à température ambiante. Une fois les 30 minutes passées, ouvrir le blister et attendre 15 minutes supplémentaires. Voilà, le saucisson est prêt à être dégusté.

Une fois le blister ouvert, il faut consommer le saucisson tranché aussitôt ou bien l'envelopper dans du papier sulfurisé ou un film transparent, afin d'éviter le contact avec l'air.

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Vos avis

23 avis concernant Saucisson de Bellota - tranché - Beher pour une note moyenne de 4.45/5

4/5 - pas trop salé, ni poivré
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4/5 - ***
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5/5 - bon aliment
- - Achat vérifié
4/5 - ****
- - Achat vérifié
5/5 - très bon
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5/5 - Fondant et goutu.
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3/5 - Bon
- - Achat vérifié
5/5 - Très bon
- - Achat vérifié
5/5 - delicieux
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5/5 - Excellent
- - Achat vérifié
5/5 - Super saucisson -- qualité irréprochable
- - Achat vérifié
5/5 - Bien
- - Achat vérifié
4/5 - Super
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5/5 - incomparable, merveilleux gout en bouche
- - Achat vérifié
5/5 - Egal à lui-même donc magnifique produit
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5/5 - Excellent et pas trop gras
- - Achat vérifié
5/5 - saucisson avec un goût de trop peu, fin, parfumé, à déguster avec des amis ou en famille
- - Achat vérifié
5/5 - Excellent malgré un prix excessif.
- - Achat vérifié
5/5 - Délicieux:
- - Achat vérifié
4/5 - RAS
- - Achat vérifié
4/5 - légèrement sec
- - Achat vérifié
1/5 - pas aim
- - Achat vérifié
4/5 - Bon produit. Par contre, pas d\'ouverture facile de l\'emballage plastique. De plus, les tranches sont superposées de manière inverse à ce qu\'il faudrait (par rapport à l\'endroit où on découpe l\'emballage)
- - Achat vérifié