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Rillettes de lieu jaune, citron vert et gingembre

Rillettes de lieu jaune, citron vert et gingembre - L'Atelier du Cuisinier
Rillettes de lieu jaune, citron vert et gingembre
80 g
5,40 €
6,74 € / 100 g

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description

Le lieu jaune a une chair plus fine que son cousin le lieu noir mais il est aussi plus rare. Pour ces rillettes, la chair fine et délicate du lieu jaune a été mariée au citron vert et au gingembre.

Ingrédients

Lieu jaune 50%, crème, gingembre 3%, citron vert 1%, sel de Millac, algues (wakamé, agar agar), piment fort, anis.

Origine
Bretagne, France
Marque
Producteur

L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés. Découvrez d'authentiques recettes artisanales de tartinables et tapas issues du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels.

Rillettes de lieu jaune, citron vert et gingembre — nos conseils

Les tartinables de l'Atelier du Cuisinier sont à servir rafraîchis, comme un bon vin blanc !

Nous vous conseillons de servir les rillettes dans leur verrine de présentation accompagnées de pain blanc (baguette, ficelle) légèrement toasté et de rondelles de citron.

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Vos avis

11 avis concernant Rillettes de lieu jaune, citron vert et gingembre - L'Atelier du Cuisinier pour une note moyenne de 4.8/5

5/5 - Idéal en apéritif.
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5/5 - bien
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5/5 - Très bon produit
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5/5 - Très apprécié.
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5/5 - Excellent. On adore.
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4/5 - ok ok
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5/5 - Super bon et super super chaud.
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5/5 - Pour les gourmets
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4/5 - Bien
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5/5 - bien
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5/5 - très fin
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