conserverie Saint-Christophe
Eric Van Oost et Christine Apthorp ont débuté en vendant simplement leurs poulets rôtis et terrines sur les marchés de leur région. Leur succès indéniable les a encouragé à créer en 1990 la Conserverie Saint-Christophe, dans d’anciennes étables de la maison familiale. Ils mettent aujourd'hui en valeur de nombreuses spécialités de Picardie et des Flandres, toujours de manière artisanale et traditionnelle.
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