Livraison offerte à partir de 120 € d'achats (France).

Votre panier est vide. ✕

Mélange du Trappeur

Mélange du Trappeur - Terre Exotique
Mélange du Trappeur - Terre Exotique
Mélange du Trappeur
Mélange du Trappeur - Terre Exotique
Mélange du Trappeur - Terre Exotique
70 g
10,90 €
15,57 € / 100 g
(13 avis)

En stock

description

Ce mélange du trappeur peut s’utiliser comme une fleur de sel aromatisée, c’est à dire avec absolument tout, avec les plats salés, avant la cuisson ou après. Complètement naturel, sans exhausteur de goût, il se compose également d’oignon, d’ail, de poivron rouge, de poivre, de coriandre et d’huile.

Un trappeur canadien renversa un jour du sel dans son pot de sucre d’érable. Ne voulant pas gâcher son précieux sucre, il utilisa le mélange obtenu sur sa viande de bison séchée… C'est ainsi que serait né ce grand classique québécois.

Ingrédients

Sucre, ail, oignon, poivron rouge, sel, sucre d'érable, arôme naturel, huile végétale, poivre, coriandre.

Origine
Canada
Marque
Terre Exotique
Producteur

La découverte d'une plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun est à l'origine de Terre Exotique.

C’est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité.

Mélange du Trappeur — nos conseils

Saupoudrez-le au gré de vos envies sur vos pommes de terre nouvelles, vos darnes de saumon, un tian de pétoncles ou un rôti de porc à l’ananas.


Si vous voulez vous la jouer trappeur, on vous suggère de saupoudrer ce mélange sur un saumon cuit au barbecue, accompagné d'airelles et de noisettes grillées. Ou vous pouvez aussi le mélanger à une purée de châtaignes avec quelques champignons et des tranches de lard.

Vous aimerez aussi...

Mélange du Trappeur — produits associés

Cuisinez avec talent

Mélange du Trappeur — nos recettes

Pavé de saumon mi-cuit au mélange du trappeur Pavé de saumon mi-cuit au mélange du trappeur
Vos avis

13 avis concernant Mélange du Trappeur - Terre Exotique pour une note moyenne de 5/5

5/5 - Très bon mélange sucré / poivré
- - Achat vérifié
5/5 - Très bon épices que j avais goûté dans un restaurant et que je voulais absolument
- - Achat vérifié
5/5 - Un peu cher mais excellent
- - Achat vérifié
5/5 - Excellent, sublime le gout du saumon
- - Achat vérifié
5/5 - Je ne connaissais pas mais c\'est très bon
- - Achat vérifié
5/5 - J\'utilise ce mélange depuis plusieurs années, j\'en suis toujours aussi contente!
- - Achat vérifié
5/5 - produit complètement addictif
- - Achat vérifié
5/5 - Nous avons découvert cette épice lors d\'un dîner au restaurant.\\nSublime.\\n
- - Achat vérifié
5/5 - Excellent!
- - Achat vérifié
5/5 - donne un excellent gout aux plats de viande
- - Achat vérifié
5/5 - toujours aussi bon !
- - Achat vérifié
5/5 - ce mélange est tout à fait approprié à une recette de volaille sucrée-salée. Pour faire un rappel de la saveur, j\'ai mis quelques pincées du mélange du trappeur dans les courgettes servies en accompagnement. Parfait !
- - Achat vérifié
5/5 - Excellent!
- - Achat vérifié
edélices.com
Offre entreprise

Offrez à vos destinataires une expérience gastronomique inédite.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
© épicerie fine edélices.com - tous droits réservés.