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Gaufres au jambon ibérique, chèvre et miel d'acacia

Gaufres au jambon ibérique, chèvre et miel d'acacia

Ingrédients (pour 2 personnes)

 

Préparation

Préchauffez le four à 180°.
Mélangez du miel d'Acacia au fromage de chèvre, étalez-en une épaisse couche sur vos gaufres.
Ajoutez dessus un bon morceau de jambon Bellota.
Enfournez environ 10 minutes.
Sortez du four et dégustez chaud ! 

Merci à Sarah Blieux, animatrice du blog Crokmou pour cette recette.

Indispensable pour réaliser cette recette avec talent :

  1. Jambon bellota 100% ibérique Pata Negra - tranché à la main - Beher
    90 g
    16,90 €

  2. Miel d'acacia bio - Miellerie du Bousquet
    250 g
    10,90 €

    Hors saison. De retour au printemps.

Publié le 13 novembre 2013 en Divers