Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 200 g de Purée de Framboise
- 100 g de Purée de Fruits Rouges
- 3 cs de yaourt nature
- 70 ml d'eau
- 40 g de sucre semoule
- 2 branches de romarin frais
Préparation (20 minutes) :
1) Verser l'eau et le sucre dans une casserole avec une branche de romarin.
2) Porter à ébullition et laisser légèrement frémir jusqu'à dissolution du sucre.
3) Retirer le romarin et le garder pour le décor.
4) Mixer la Purée de Framboise, la Purée de Fruits rouges, le sirop de romarin, le yaourt et les épis de la deuxième branche de romarin.
5) Servir aussitôt
Indispensable pour réaliser cette recette avec talent :
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1 kg •19,90 €En cours de réapprovisionnement
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