Taboulé de thon Marie-Galante

Préparation (20 minutes)
1) Dans un saladier, mélanger la semoule avec le thon et l'huile d'olive, ajouter ensuite les oignons, le jus de citron, deux tomates coupées en petits cubes et le persil. 

2) Couper les trois autres tomates, les évider et ajouter leur pulpe à la préparation.

3) Réserver au frais, au moins deux heures.

4) Au moment de servir, verser 3 cuillères à soupe du mélange sur chaque feuille de salade.

5 ) Recouvrir avec une demi-tomate et décorer à votre guise avec rondelles de citron, olives et herbes fraîches..

Indispensable pour réaliser cette recette avec talent :

1. 

   Émietté de Thon à la Marie-Galante

   160 g •

   7,90 €

   Ajouter au panier