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Mélasse de caroube

Mélasse de caroube    - Terroirs du Liban
Mélasse de caroube
25 cl
6,90 €
27,60 € / litre

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description

La mélasse de caroube est une spécialité purement libanaise. Elle est confectionnée à partir de la pulpe de la caroube portée à ébullition. Le sirop obtenu est épais, onctueux et très doux. Il peut ainsi remplacer le sucre dans vos pâtisseries telles que vos cakes et muffins. Associée au tahini (crème de sésame), la mélasse de Caroube se prête aisément à la dégustation sur du pain libanais ou des toasts au petit déjeuner.

La caroube est un fruit utilisé pour ses vertus médicinales depuis les temps anciens. Celle utilisée dans cette mélasse de Terroirs du Liban est cultivée sur les terres ensoleillées du Sud Liban.

Les produits de Terroirs du Liban ne contiennent aucun additif ni ajout chimique.

Ingrédients

Jus de caroube concentré (sans sucre ajouté et sans gluten).

Origine
Liban
Marque
Producteur

Terroirs du Liban a pour ambition de faire connaître la cuisine traditionnelle des villages libanais, tout en soutenant le commerce équitable. Ainsi, tous les produits sont issus de coopératives rurales et sont cultivés sans le moindre ajout chimique pour des recettes saines et authentiques.

Livraison

En confirmant vos achats maintenant, la livraison de votre commande aura lieu le vendredi 23 avril 2021. Le produit Mélasse de caroube est en stock. Les frais de livraison de votre commande s'élèvent à 5,90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achats. Finalisez vos achats en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.

Mélasse de caroube — nos conseils

En plus d’être utilisée dans la sauce au tahini, la mélasse de caroube peut être utilisée pour réaliser des biscuits à la cannelle et à la mélasse de caroube. Elle peut également être employée pour revisiter le sfouf, un gâteau marocain à base de semoule de blé.

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