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Rillettes d'ormeau, beurre demi-sel , ail et persil

Rillettes d'ormeau, beurre demi-sel , ail et persil - L'Atelier du Cuisinier
Rillettes d'ormeau, beurre demi-sel , ail et persil
80 g
9,90 €
12,37 € / 100 g

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description

L’ormeau aussi connu sous le nom d’oreille de mer est généralement recherché pour sa perle et sa nacre mais on a tendance à oublier que sa chair est très savoureuse.

Ces rillettes d’ormeau ont été préparées selon la coutume en Bretagne puisque ces derniers ont été dorés au beurre demi-sel, avec une pointe d'ail et persil.

Ingrédients

Crème, ormeaux sauvages 25%, tacaud, beurre 1,7%, ail 1,7%, sel de Millac, huile d'olive, persil 0,5%, eau de vie de cidre, algues (agar agar, laitue de mer), poivre.

Origine
Bretagne, France
Marque
Producteur

L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés. Découvrez d'authentiques recettes artisanales de tartinables et tapas issues du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels.

Livraison

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Rillettes d'ormeau, beurre demi-sel , ail et persil — nos conseils

Les tartinables de l'Atelier du Cuisinier sont à servir rafraîchis, comme un bon vin blanc !

Nous vous conseillons de servir les rillettes dans leur verrine de présentation accompagnées de pain blanc (baguette, ficelle) légèrement toasté et de rondelles de citron.

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Vos avis

19 avis concernant Rillettes d'ormeau, beurre demi-sel , ail et persil - L'Atelier du Cuisinier pour une note moyenne de 4.9/5

5/5 - Un delice
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5/5 - super fein
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5/5 - Delicieux
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5/5 - bon produit original
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5/5 - Excellent
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5/5 - Je n\'ai pas encore goûté mais cela semble très bon\\n Et comme c\'est un produit sélectionné je n\'ai pas de doute
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5/5 - vraiment très bon et original, je suis fan.
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5/5 - tres bon produit
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5/5 - Exquis
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5/5 - Excellent
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5/5 - original et très gouteux
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5/5 - Delicieux
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5/5 - Excellent
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5/5 - texture agréable en bouche \\nfin et original
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5/5 - Excellent
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5/5 - Excellent
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4/5 - bon produit
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4/5 - pas encore goûté
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5/5 - Excellent. le gout de l\'ormeau est bien present et pas dénaturé par les autres ingredients comme je le craignais
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