description
Grâce au savoir-faire de Christine Ferber , les arômes de la framboise, de la fraise et de la myrtille se marient à merveille dans cette confiture gourmande aux fruits rouges et noirs.
La confiture présente une texture fondante et savoureuse dans laquelle baignent délicatement les petits pépins de framboise.
Avec son goût sucré et légèrement acidulé, la confiture aux trois fruits rouges et noirs sera divine au petit déjeuner ou pour accompagner votre thé à toute heure de la journée.
Toutes les confitures sont réalisées en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais.
Ingrédients
framboises, groseilles, myrtilles, sucre, pectine de pomme, jus de citron.
Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g.
Origine
Alsace, France
Marque
Producteur
Christine Ferber, la reine de la confiture, et toute son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs.
Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d’aller au Meurice ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin : une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.
