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Polenta à la truffe

Polenta à la truffe - Savini Tartufi
Polenta à la truffe
250 g
9,90 €
3,96 € / 100 g

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description

La polenta est une farine de maïs qui sert de base à de nombreux plats conviviaux et chaleureux. Elle se prépare par exemple sous forme de galette, de purée ou de gratin.

Savini Tartufi revisite la polenta en la parfumant délicatement de truffes italiennes d'été (Tuber aestivum Vitt.).

En touche finale, vous pourrez sublimer votre plat de polenta avec un filet d’huile d’olive à la truffe pour une explosion de saveurs festives.

Ingrédients

Farine de maïs, oignon séché, truffes italiennes d'été séchées (Tuber aestivum Vitt.) 1%, ail séché, persil séché, arôme.

Origine
Toscane, Italie
Marque
Producteur

L'histoire de la famille Savini remonte aux années 20. Giuseppe Savini était un fermier de Balconevisi, petit village au cœur de la Toscane, passionné par la chasse à la truffe avec son fidèle chien. La grande variété de plantes hautes et feuillues de la région favorisent le développement du diamant des bois : la truffe. Aujourd'hui cela fait 4 générations que cette famille se transmet les secrets de la recherche, du nettoyage, et de la cuisine des truffes saisonnières.

Livraison

En confirmant vos achats maintenant, la livraison de votre commande aura lieu le mercredi 16 juin 2021. Le produit Polenta à la truffe est en stock. Les frais de livraison de votre commande s'élèvent à 5,90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achats. Finalisez vos achats en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.

Polenta à la truffe — nos conseils

La polenta se cuit dans l'eau bouillante à feu doux sans oublier de remuer régulièrement. Elle sera divine en accompagnement d'œufs au plat ou brouillés. Enfin, nous vous conseillons de rajouter en touche finale un filet d'huile d'olive pour amplifier les saveurs de truffe.

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Vos avis

2 avis concernant Polenta à la truffe – Savini Tartufi pour une note moyenne de 4/5


 
4/5
« Manque un peu de goût »
le 

 
4/5
« très bon »
le