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Soupe de poisson de roche

Soupe de poisson de roche - Azaïs-Polito
Soupe de poisson de roche
370 ml
5,90 €
1,60 € / 100 ml

En stock

description

Cette soupe de poisson de roche occupe une place particulière dans l'histoire de la société sétoise Azaïs-Polito. C'est en effet la première recette lancée par Georges Azais et Raymond Polito en 1963. La composition exacte de cette soupe de poisson varie en fonction des résultats de la pêche mais elle est toujours riche en poissons (rascasses, congres, vives, clavières, rubans...).

Ingrédients

Poissons de roche de Méditerranée (52%), eau, tomates, vin blanc, huile d'olive vierge extra, légumes, ail, sel, poivre, aromates et safran.

Origine
Languedoc-Roussillon, France
Marque
Producteur

Azaïs-Polito, conserverie familiale et artisanale de plats cuisinés à base de poissons est aujourd'hui connue et reconnue pour la qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de produits du terroir du Languedoc-Roussillon.

Cette petite entreprise familiale est aujourd'hui la dernière conserverie de la Ville de Sète, premier port de pêche de la Méditerranée où elle fût fondée en 1963 par deux vieilles familles de fabricants Sétois.

Livraison

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Soupe de poisson de roche — nos conseils

Versez la soupe de poisson de roche dans une casserole additionné d'un volume du pot d'eau, puis portez à ébullition.

Servir dans une soupière accompagné de nos croûtons à l'ail nappés de rouille sétoise aux œufs frais.

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Soupe de poisson de roche — nos recettes

Vos avis

22 avis concernant Soupe de poisson de roche - Azaïs-Polito pour une note moyenne de 4.85/5

4/5 - ***
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5/5 - Parfait
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5/5 - delicieux
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5/5 - Excellente
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5/5 - Je connaissais déjà ce produit excellent
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5/5 - Toujours au même niveau d\'excellence
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5/5 - idem que la rouille !
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5/5 - Bon produit
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5/5 - un délice. enfin une vraie soupe de poissons
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5/5 - Super, avec du poisson de roche.
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5/5 - excellent produit
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4/5 - c\'est pour offrir donc je n\'ai pas goûté mais la quantité est petite !!! dommage
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5/5 - Excelente
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5/5 - Très bon
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5/5 - excellent
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5/5 - Parfait
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5/5 - Excellent produit
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5/5 - Tres bon
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5/5 - Très bien
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5/5 - Très bon produit
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4/5 - un peu épaisse
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5/5 - excellent produit, goûteux
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