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Tofu bio

Tofu bio - Bio Asia
Tofu bio
200 g
5,90 €
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description

Bien qu’originaire de Chine et très prisé dans toute l’Asie, le Tofu est avant tout un aliment emblématique de la cuisine japonaise. Riche en protéines et peu calorique, il était au cœur du régime végétarien des moines bouddhistes à partir du XIIe siècle de notre ère.

Aussi appelé « fromage de soja », le tofu est le résultat du traitement thermique et de la coagulation du lait de soja. Il possède ainsi une texture molle et un goût assez neutre, ce qui le rend particulièrement malléable et adaptable dans de nombreuses recettes. Il sera ainsi délicieux froid, sublimé par un simple filet de sauce soja, ou encore, coupé en cubes dans l’incontournable soupe Miso. Vous pouvez aussi le consommer chaud ou encore frit dans de la fécule de pomme de terre.

Le Tofu de Bio Asia a été fabriqué de manière artisanale en respectant les techniques de l’agriculture biologique.

Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients

Eau, graines de soja 20%, sel, régulateur d'acidité : acide citrique; raffermissant : chlorure de calcium.

Origine
Bulgarie
Marque
Producteur

Bio Asia est une petite coopérative ayant pour ambition de faire connaître les meilleurs produits bio utilisés dans la cuisine asiatique auprès des Européens. Tous les produits sont fabriqués à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, à la fois sains pour le corps et pour l’environnement.

Livraison

En confirmant vos achats maintenant, la livraison de votre commande aura lieu le mercredi 22 septembre 2021. Le produit Tofu bio est en stock. Les frais de livraison de votre commande s'élèvent à 5,90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achats. Finalisez vos achats en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.

Tofu bio — nos conseils

Délicieux nature agrémenté d'un filet de sauce soja, le tofu peut également être mariné avec cette dernière, de l'huile et des herbes en fonction des goûts de chacun. En dés, il sera savoureux dans une poêlée avec du riz et des légumes. Enfin, il sera un incontournable de la fameuse soupe Miso.

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Vos avis

2 avis concernant Tofu bio – Bio Asia pour une note moyenne de 5/5


 
5/5
« parfait dans un ragout ou plat mijot »
le 

 
5/5
« Ce tofu est absolument délicieux avec de la sauce soja ou dans une soupe miso . Ayant plus de goût que les autres tofus, je le déguste volontiers même nature.  »
le