description
Les tomates spunzillo, couramment appelées pizzutello, sont des tomates cerises à la forme ovale et allongée. Leur peau est plus résistante que les autres variétés, ce qui en fait un produit très apprécié pour les cuissons prolongées.
D'un goût intense de tomates fraîchement cueillies, elles seront parfaites sur une pizza végétarienne avec de la roquette et du parmesan, sur un toast d'aubergines, ou encore dans un gratin au riz et aux tomates.
Ingrédients
Tomates Spunzillo, jus de tomates.
Origine
Campanie, Italie
Marque
Producteur
Italiana Vera est une toute petite entreprise artisanale fondée par Diana. Diana a pour souhait de valoriser les tomates de goût et de caractère de sa région. Travaillant à partir de variétés anciennes, cultivées en pleine terre et récoltées à maturité, les tomates d'Italiana Vera apportent les saveurs et le soleil de l'Italie à votre table.
Conservation
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les jours qui suivent.
