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foie gras d'oie

Foie gras d'oie Edouard Artzner

Inventé en 1780 à Strasbourg par Jean-Pierre Clause, le foie gras d'oie a une très longue tradition alsacienne. La maison Edouard Artzner en est la preuve puisque c'est la plus vieille maison de foie gras encore en activité.

  1. poids
    producer
    price
  2. 480 g Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    160,00 €
       
        
  3. 1 kg Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    290,00 €
       
        
  4. 400 g Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    75,00 €
       
        
  5. 600 g Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    160,00 €
       
        
  6. 1,2 kg Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    290,00 €
       
        
  7. 280 g Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    75,00 €
       
        
  8. 600 g Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    130,00 €
       
        
  9. 1,2 kg Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    240,00 €
       
        
  10. 275 g Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    75,00 €
       
        
  11. 550 g Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    130,00 €
       
        
  12. 1,1 kg Produit frais

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    240,00 €
       
        
  13. 180 g

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    29,90 €
       
        
  14. 290 g

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    39,90 €
       
        
  15. 1 pièce

    Dupérier

    Landes, France
    5,00 €
       
        
  16. 75 g

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    19,90 €
       
        
  17. 200 g

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    34,90 €
       
        
  18. 75 g

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    12,90 €
       
        
  19. 200 g

    Edouard Artzner

    Alsace, France
    20,90 €
       
        
Cuisinez avec talent
nos conseils pour cuisiner le foie gras d'oie

D’une manière générale, le foie gras se sert au naturel sans autre artifice, accompagné de pain de campagne grillé ou non. Le foie gras d'oie s'accorde bien avec un vin blanc d'Alsace comme un Pinot gris ou un Gewurztraminer.