produits de la mer

Langoustines et aiglefin - La Paimpolaise

Langoustines et aiglefin 120 g

6,20 €

(soit 5,17 € / 100 g)

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement

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Description

Les langoustines contiennent une chair fine et ferme au parfum délicat. L’aiglefin quant à lui est fort apprécié mais se fait de plus en plus rare. Ces rillettes ont été cuisinées en préservant la finesse de la langoustine et de l’aiglefin tout en leur apportant une légère note anisée.

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Ingrédients

Langoustines : 29%, Aiglefin : 29%, crème, huile d’olive, gros sel, vinaigre, algues(agar agar et dulse)épices, poivre.

Origine

Bretagne, France

Producteur

La Paimpolaise est le label des "tartinables" haut de gamme.

Toute l'équipe de la Paimpolaise s'est mis en tête de vous faire partager des saveurs inédites reflétant la Bretagne et de vous convier à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.

Ces derniers sont cuisinés uniquement à partir de produits naturels, sans additif, ni conservateur. Découvrez sans attendre d'authentiques recettes artisanales issues du patrimoine régional breton.

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Conseils

Les tartinables de La Paimpolaise sont à servir rafraîchis, comme un bon vin blanc !

Nous vous conseillons de servir les rillettes dans leurs verrines de présentation accompagnées de pain blanc (baguette, ficelle) légèrement toastée et de rondelles de citron.

Saint-Jacques, tacaud et lard fumé