description
Le yuzu donne à ce vinaigre un goût acidulé qui rappelle le goût de la mandarine. Ce vinaigre est idéal pour les assaisonnements mais il est plus connu au Japon pour être consommé en boisson, à la place des sirops par exemple, car il est moins sucré.
Ingrédients
Jus de yuzu, sucre, miel 6%, vinaigre de pomme, vitamine C.
Origine
Tokushima, Japon
Marque
Ogon no Mura
Producteur