description
A la différence du Tabasco, le Bakasco est une sauce piquante faite au Japon à partir de jus de yuzu. Cet agrume apporte beaucoup de fraîcheur, de pep's et d'originalité à la préparation. Moins pimentée que le Tabasco grâce au yuzu, elle n'en demeurre pas moins acidulée grâce au kaki.
Ingrédients
Mélange de miso (contient du soja et de l'orge), sucre, yuzu (25,07%), alcool, sauce soja, sésame.
Allergènes : Orge, soja, blé, sésame, gluten.
Origine
Tokushima, Japon
Marque
Tsurumiso
Producteur
Conservation
A conserver au réfrigérateur après ouverture.
