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Gelée de groseille blanche

Gelée de groseille blanche - Christine Ferber
Gelée de groseille blanche
220 g
10,80 €
4,91 € / 100 g

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description

La gelée à la groseille blanche d'Alsace offre une saveur rafraîchissante et estivale lors de sa dégustation. La groseille d'Alsace est très juteuse. Elle séduit par sa saveur sucrée et acidulée tout en finesse dans cette confiture. La texture y est douce et agréable en bouche, comme de la soie.

Christine Ferber fascine par ses nombreuses créations authentiques. Elle nous fait découvrir des saveurs originaires de sa région d'Alsace. La confiturière ne cesse d'avoir de nouvelles idées dans la combinaison de différents fruits pour créer de délicieuses confitures.

Ingrédients

Groseille blanche d'Alsace, sucre, pectine de pomme, jus de citron.

Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g.

Origine
Alsace, France
Marque
Producteur

Christine Ferber, la reine de la confiture, et toute son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs.

Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d’aller au Meurice ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin : une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.

Livraison

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Gelée de groseille blanche — nos conseils

Cette création présente des arômes puissants qui se marient subtilement à des mets salés. Vous pouvez par exemple l'essayer dans une marinade.

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Vos avis

2 avis concernant Gelée de groseille blanche - Christine Ferber pour une note moyenne de 5/5

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