Rillettes de daurade grise au poivre de Guinée

80 g

5,70 €

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description

Ce poisson à la chair fine et savoureuse a été agrémenté d'une touche de poivre de Guinée qui apparaît en fin de bouche, et apporte une note acidulée bien équilibrée.

Ingrédients

Daurade 50%, crème, gingembre, sel de Millac, algues (agar agar, dulse), poivre de Guinnée 0,4%.

Origine

Bretagne, France

Marque

L'Atelier du Cuisinier

Producteur

L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés. Découvrez d'authentiques recettes artisanales de tartinables et tapas issues du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels.

Rillettes de daurade grise au poivre de Guinée — nos conseils

Les tartinables de l'Atelier du Cuisinier sont à servir rafraîchis, comme un bon vin blanc !

Nous vous conseillons de servir les rillettes dans leurs verrines de présentation accompagnées de pain blanc (baguette, ficelle) légèrement toastée et de rondelles de citron.

Rillettes de daurade grise au poivre de Guinée — produits associés

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