description
Cultivé à l’origine en Amérique du Sud, le piment Jalapeno a été découvert par les Espagnols au XVIème siècle. C’est d’après la ville de Jalapa (ou Xalapa), située au Mexique, que le nom Jalapeno lui a été donné.
Le piment Jalapeno étant un fruit, sa couleur indique son niveau de maturité et, par conséquent, sa force : plus il est vert, plus il est doux.
Ni trop piquante ni trop douce, cette purée de piment Jalapeno, d’une force de 2000 à 5000 sur l’Echelle de Scoville, ajoutera à vos plats une saveur parfaitement épicée pour votre plus grand plaisir.
Ingrédients
Piment de Jalapeno frais, eau, vinaigre.
Sans gluten ni OGM.
Origine
France
Marque
Producteur
En créant Hellicious en 2014, Nicolas Dochter nous transmet sa passion du piment en promettant une véritable expérience sensorielle. Avec des recettes simples et des ingrédients méticuleusement sélectionnés, la marque au fort caractère s’attache à concocter des sauces et purées qui retransmettent toute la saveur du piment.
