description
La sauce all’arrabbiata, qui signifie « enragé » ou « fâché » en italien, est une sauce tomate pimentée incontournable de la cuisine italienne.
Cette délicieuse sauce all'arrabbiata - sauce tomate piquante au thon est minutieusement concoctée par Colimena selon la tradition gastronomique du Salento. Cette dernière marie à merveille la saveur inégalable du thon Colimena et de la tomate avec les arômes prononcés des épices et herbes méditerranéennes.
Préparée à partir d’aliments frais, cette sauce gourmande vous emmènera au Sud de l’Italie dès la première bouchée.
Ingrédients
Pulpe de tomates 74%, thonine 10% (Euthynnus Alletteratus FA037), huile d'olive 5%, vin rouge 4%, persil 2%, ail 2%, piment 1,5%, huile d'olive extra vierge 1%, sel. Allergènes : Thonine.
Origine
Puglia, Italie
Marque
Colimena
Producteur
Colimena est une toute petite entreprise artisanale des Pouilles. Depuis de nombreuses générations, ils travaillent autour des produits de la mer grâce à leur activité de pêche. Avec une pêche responsable et locale, il n'est pas étonnant de constater que leurs conserves sont elles aussi d'excellente qualité.
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec.
