Livraison offerte à partir de 100 € d'achats (France).

Nigari - Coagulant pour tofu

Nigari - Coagulant pour tofu - Banrai
Nigari - Coagulant pour tofu
5 ml
0,50 €
10,00 € / 100 ml

En stock

description

Le Jun Nigari est un complément alimentaire ainsi qu’un coagulant naturel. Il réagit aux protéines présentes dans le lait, plus particulièrement le lait riche en matière sèche comme la boisson végétale Banrai.

Nigari est un dérivé du japonais, chlorure de magnésium, qui veut dire amer. Il est l’allié idéal pour vos préparations de tofu.

Ingrédients

Chlorure de magnésium, sulfate de magnésium, chlorure de potassium.

Origine
Japon
Marque
Banrai
Producteur
Livraison

En confirmant vos achats maintenant, la livraison de votre commande aura lieu le mercredi 4 octobre 2023. Le produit Nigari - Coagulant pour tofu est en stock. Les frais de livraison de votre commande s'élèvent à 5,90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achats. Finalisez vos achats en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.

Conservation

Conservez à température ambiante, ne pas mettre au réfrigérateur.

Nigari - Coagulant pour tofu — nos conseils

Pour la réalisation de tofu : mélangez 125 ml de boisson végétale au soja et une dose de nigari. Laissez le tofu prendre à la vapeur en couvrant pendant 10 minutes, ou plus selon la texture souhaitée. Quelques graines de sésame le rendront plus gourmand.

Vous aimerez aussi...

Nigari - Coagulant pour tofu — produits associés

Vos avis

1 avis concernant Nigari - Coagulant pour tofu - Banrai pour une note moyenne de 5/5

5/5 - Bien
- - Achat vérifié