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Le mélange de l'huile d'olive vierge extra à la fraîcheur de la bergamote, procure un goût à la fois vivifiant, délicat et velouté à ce produit magnifique, parfait pour les salades, les poissons frais et les sauces à base de fruits de mer.
Huile d'olive vierge extra 99%, bergamote 1%.
Implantée au cœur de la Bresse, Moulin de la Bresse (ex Libeluile) produit des huiles vierges extraites de fruits secs et de graines mais aussi de délicieux vinaigres à la pulpe de fruits qui ont d'ores et déjà conquis de nombreux restaurants étoilés.
Cette huile d’olive à la bergamote se marie à merveille avec un céleri rémoulade, une julienne de poireaux, une poêlée de volaille ou encore des légumes verts.
