description
La confiture Rêves des îles est un mariage de plusieurs saveurs qui rappellent l'été et les vacances. Le parfum de la banane séduit le palais grâce à son association avec la saveur exotique du fruit de la passion. Elle est complétée par la douceur de la noix de coco.
Préparée en Alsace par Christine Ferber, cette confiture à la texture fondante propose une combinaison de saveurs sucrées et acidulées, adoucies ensuite par la générosité de la noix de coco.
Ingrédients
Banane, fruit de la passion, noix de coco, sucre, pectine de pomme, jus de citron.
Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g.
Origine
Alsace, France
Marque
Producteur
Christine Ferber, la reine de la confiture, et toute son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs.
Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d’aller au Meurice ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin : une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.
