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Pâte de curry doux japonais

Pâte de curry doux japonais  - Umami
Pâte de curry doux japonais
150 g
9,90 €
6,60 € / 100 g

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description

La pâte de curry doux japonais est une base pour la réalisation de nombreuses recettes traditionnelles japonaises. Il s'agit d'une pâte végétale constituée de légumes, condiments et aromates qui permet de parfumer les préparations.

Le curry japonais est traditionnellement préparé avec du riz, des pâtes udon ou dans des recettes de pain farci.

Ingrédients

Huile de palme, pomme de terre, oignon, tomate, carotte, ail, gingembre, shitake, farine de riz, fécule de pomme de terre, sucre, sel, poudre de curry, extrait de levure, curcuma, Kombu.

Origine
Japon
Marque
Umami
Producteur

Umami est une petite entreprise qui a pour vocation de nous faire découvrir les multiples saveurs japonaises assez peu connues. En particulier l’umami, "goût savoureux" en japonais, la cinquième saveur après le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Pour cela, ils sélectionnent directement auprès des artisans des produits d'exception hérités d’un savoir-faire traditionnel.

Livraison

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Conservation

Produit à conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3mois.

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