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Huile de noix

Huile de noix - Libeluile
Huile de noix
25 cl
12,90 €
51,60 € / litre

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description

L’huile de noix a une belle couleur dorée. En préservant l’arôme du fruit, on obtient des notes boisées avec une pointe de beurre frais et de caramel. Son goût est légèrement sucré et végétal. Enfin, on dénote une pointe d’amertume. L’Huile de noix est la plus proche de l’équilibre idéal oméga 6/oméga 3.

L'avis de l'équipe

« Son odeur est enivrante. Elle possède la même saveur que l'huile de noix artisanale que faisait mon grand-père. Parfaite pour agrémenter une salade betterave et chèvre frais. »

Pauline

Ingrédients

Huile de noix 100%.

Origine
Bresse, France
Marque
Producteur

Implantée au cœur de la Bresse, Libeluile produit des huiles vierges extraites de fruits secs et de graines : huile de pistache, huile de sésame, huile de noisette, huile de graines de courge, huile de noix, huile d'oeillette, huile de colza et huile de tournesol.

Pour obtenir une huile dans laquelle sont préservés le goût authentique et les valeurs nutritionnelles, les matières premières ne subissent aucune torréfaction.

La qualité de l'huile ainsi obtenue est incomparable, c'est pourquoi de nombreux restaurants étoilés font confiance à Libeluile.

Huile de noix — nos conseils

Tartelettes aux oignons et pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 250g de pâte à pizza
  • 200g de gros oignons blancs
  • 300g de pommes de terre


Préparation :

  • Peler les oignons
  • Les faire revenir dans une poêle
  • Faites cuire les pommes de terre, les éplucher puis les râper
  • Mélanger le tout
  • Etaler la pâte en 8 disques
  • Disposer le mélange et ajouter un filet d'huile de noix

Autres mélanges harmonieux : Salade d’artichaut et de mesclun aux pommes vertes, salade frisée au Serrano avec dés de mozarella, colin au brocoli, asperges natures tièdes.

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Vos avis

10 avis concernant Huile de noix - Libeluile pour une note moyenne de 4.6/5

4/5 - Produit satisfaisant , une bonne odeur de noix .
- - Achat vérifié
3/5 - Un peu déçue. Manque de goût.
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5/5 - Un vrai délice
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5/5 - RAS
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5/5 - très bon produit
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5/5 - très bon
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5/5 - Très bon produit.
- - Achat vérifié
5/5 - Très bon produit.
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5/5 - Finesse et équilibre.
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4/5 - bon
- - Achat vérifié