description
Ce mélange cajun est un melting-pot de cuisine française, créole, africaine et espagnole. Il est confectionné à la base pour le jambalaya, sorte de paëlla de Louisiane, mais fera également des merveilles en marinade sur votre longe de bœuf ou vos autres grillades.
Ingrédients
Paprika, coriandre, moutarde, curcuma, fenouil, poivre noir, cumin, ail
Origine
Louisiane, États-Unis
Marque
Producteur
La découverte d'une plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun est à l'origine de Terre Exotique.
C’est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité.
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