Épices
D'histoires tragiques en épopées extraordinaires, les épices ont de tout temps suscité convoitise et fascination. Notre sélection de poivres du monde et d'épices provient des 4 coins du globe : paprika, piment d’Espelette, fève tonka, noix de muscade...
Terre Exotique
Max Daumin
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Vanille de Tahiti - 2 gousses
2 gousses 18 cm de Vanilla tahitensis.
Max Daumin
Tahiti, France2 gousses12,70 € -
Safran pur en pistils d'Afghanistan de catégorie 1 - Neguine
L'un des meilleurs safran du monde.Max Daumin
Hérat, Afghanistan1 g17,00 € -
Coffret 20 épices pour desserts et pâtisseries
2 Vanilles, 2 tonka, 6 cannelles de Ceylan, 5 gingembres, 5 x quatre épicesMax Daumin
France1 coffret18,50 € -
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Sarabar
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Ja Tosa Reihoku
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Pâte d'écorces de Yuzu vert et de piment vert
Pâte pimentée et fraîche. Parfait pour relever tous les assaisonnements.Ja Tosa Reihoku
Kôchi, Japon100 g12,90 €
Tenma Green the Earth
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Ail noir d'Aomori
Gousse d'ail confite au parfum subtil.Tenma Green the Earth
Aomori, Japon1 bulbe8,90 €
Umami
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Wadaman
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Wadaman
Osaka, Japon50 g4,40 €
Fallot
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Tamaruya
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Wasabi en tube
Parfait accompagnement pour vos délicieux plats japonais.Tamaruya
Shizuoka, Japon42 g4,50 €En cours de réapprovisionnement
Cuisinez avec talent
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